香港食記:[黃店] 鳩砌 – 配料醬汁任意加的港式漢堡
聽到粗口會打冷震的淑女們注定會錯過的麻甩美食,鳩砌顧名思義就是你想選甚麼店家就放甚麼的漢堡,車仔麵式的港式漢堡包。
Travel & Food Guide in both Chinese & English. Journey of the Bread & The Big.
聽到粗口會打冷震的淑女們注定會錯過的麻甩美食,鳩砌顧名思義就是你想選甚麼店家就放甚麼的漢堡,車仔麵式的港式漢堡包。
響茶在全港有幾家分店,直至最近在家附近開了才試喝,怎料一試愛上,連續回頭光顧了三次,把幾次喝的集合成文,牛油果鮮奶波波和芒果鮮奶茶都很值得喝,奶蓋也是一等一的好味。
三葉屋在炮台山開業一段時間,一向是炮台山居民的飯堂,充滿日式家庭料理的感覺,直到2019才知道是同路人,而料理中最馳名的是蕎麥麵,每天限量供應。
愛吃卷蛋的看過來,要提早一個月預訂,不過茶味卷蛋真濃又軟綿,抹茶焙茶與Oreo麻糬真棒。
店面不大,咖啡選擇不多,更沒有打卡位或打卡型餐點,靠口碑默默佇立在鬧市巷弄角落,以精品咖啡打出名堂,被朋友推介而被燒到,卻有一點點失望。
大概放了大半年才寫的食評,還是網球場開放我們會到深水埗打球的日子,開在大南街,與一眾文青cafe爭一席位的Poke bowl小店,店家的配料走日本風味,有紫菜、本魚絲等。
在我們最喜歡的Potato Corner附近,發現這家奶昔專賣店,不加奶粉,以純雪糕、牛奶做基底,草莓Oreo奶昔、花生醬焦糖奶昔,一看就知有多「Devil」。
想食點心,未必要到傳統大酒樓,現在點心店開到成行成市,其中更不乏良心黃店,今次試盡3間點心店,包括老馮茶居、蒸廬和徐記,分店遍佈港九新界,沒有理由不光顧吧!
告訴別人我住錦田總是會收到驚訝的表情,其實錦田交通方便,屯馬線直達後便可開展一日探索之旅,是本地出走的好地方。有精品咖啡店、跳蚤市場,也有打卡的天空之鏡和天后古廟。
很多人認為錦田是個鳥不生蛋的地方,誰料到在村屋之間有家精品咖啡店,採自世界各地的特色咖啡豆製成的手沖咖啡是咖啡愛好者的天堂。
餐廳Hungry Dino以恐龍和原野為主題,是一家充滿玩味的腐皮壽司卷物店。裝修和食物同樣有特色。香港要吃日本菜選擇不少,這家又有甚麼賣點令人流絡繹不絕呢?
齊柏林熱狗近日分店愈開愈多,它的熱狗平靚正,作為愛好者當然樂見此景。
元朗多美食,但想吃點心,又想要光顧黃店的話元朗區就一定要光顧老馮茶居。
小店位處炮台山與天后中間,旺中帶靜的精緻小店有著好吃的西日fusion菜,總共叫了三道菜,全部都高質素!
憶的味道總是美好,通常之後再吃都會覺得不外如是,難得林昌記味道始終如一,所以才能屹立不倒於這個隱世之地,稍一不慎就會行過了的店面。
觀塘工廈向來有不少美食餐廳卧虎藏龍,這次特意來Nutmad,極多好評的西餐廳。
除了牛角之外,最近積極搜尋好吃的燒肉,貴價燒肉不能常吃,這次搜尋的是由黃又抵食的燒肉店,人流絡繹不絕,店家聲稱薄利多銷,限時90分鐘。
平均一個月吃兩次的鮮芋仙的忠粉,手刀衝去試新品,$80一個的紫薯牛奶冰比起平日的常規版足足貴了$28,究竟值得嗎?
店裡有不少品項,包括美式曲奇、麻糬曲奇、可麗露和夾心餅乾,全部都看似很美味。另外又是良心小店,支持!
泰國船麵就像泰版日本拉麵,濃厚湯底和多樣化的配料都是重口味愛好者的摰愛。阿叔泰麵雖位處元朗偏遠處,離市中心有一段路,但整體食物質素高,推介一試。