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香港食記:美式曲奇大比拼 (持續更新中)

美式曲奇口味眾多,由元祖Mrs. Field帶來香港為人認識,到現在各式曲奇專賣店、網店盛行。 1. Patisserie Meraki 這是我新發現的曲奇店,而且是黃店,除了美式曲奇,還賣著不同的甜點以及夾心餅乾。曲奇口味眾多,而且開團時間頗密的。 這次我倆總共點了3款 NYC cookies,包括Raspberry & White Chocolate、Hazelnut Mocha和Matchadamia。另外也點了2款Mochi cookies包括Earl Grey Mochi和Genmaicha Mochi。 怕油膩感的推薦一試raspberry口味, 加入了紅桑子果乾和果醬,整體的Raspberry味很足,尤其中間的巨型紅桑子果乾很有厚度而且有微酸。 茶控則推薦Matchadamia,內裡是加入了Valrhona的白朱古力碎、抹茶流心醬和MacadamiaContinue Reading