Tag: 澱粉控

應該吃了過十間台灣貝果店，蘭納的貝果是小巧玲瓏但精緻的，一看就覺得應該拿可愛的糖果色配它。香港少見的桑椹乳酪和特別的日式黃豆粉奶酥核桃是首選。

自開業以來人龍不斷，熱潮從未退減的甜點麵包店，這次買了一籃pastries回家與朋友品嚐，完整品項圖鑑。除了蛋撻外，Tropezienne和Parmesan Cheese Danish都是必吃。

最近的貝果愛店，由他們只有400 followers開始吃，不只是麵包，更是味覺與視覺的盛宴。每周菜單不一樣，最火紅的一定是用上日本甜王草莓的厚夾心。

法式優雅風的Latter Cafe用上奶油色裝潢，酸種吐司好吃死了，還有美味的黑松露炒蛋bagel。

搭單買的貝果，當時買的時候口味不多，所以只選了兩款購買。May的手工貝果用了自製法國老麵種低溫發酵。

在香港的名氣不算太高的好底貝果，口感卻意料之外的合胃口，喜歡軟Q有拉扯感的貝果一定要試，乳酪口味都是推介之選。

最近很喜歡購買各家的車輪餅，之前吃了青畑，而今次這家「良倆珍珠燒紅豆餅」把黑糖珍珠夾進了車輪紅豆餅裏面，引人大流口水。

同樣是是台灣一家烘焙店，店裡烘焙選擇極多，吐司、貝果、法包、雜糧麵包、蛋糕捲等等，營養素在網頁一覽無遺。

遊走在健康與不健康的界線，全麥貝果令人感覺健康，增添一點纖維。

說得這麼厲害，其實也只是吃過兩款口味，但已打算回購，就容我囂張地開個圖鑑post吧！

說我是台灣代購之王真的不為過，自從疫情未能外出後便入了這個坑，除了貝果，我對饅頭和包子都是訂購得樂此不疲，這裡有5間包子店的簡短小評。

要吃遍台灣的饅頭包子，這家未試過是首度體驗，令我躍躍欲試的是起司玉米包子！

因為覺得會比較健康而買的一間店，想買的朋友不妨参考一下以下食評。之前吃過的台灣饅頭包子店食評也可以看看喔。

只要去餐廳想點小食，看見黑松露薯條就會忍不住手衝去叫。

要我下一句評語給大哥貝果實在很難，但就是很有要求，各方面都做得很平衡的貝果。絕對要回購，看食評！

有留意台灣烘焙界大概都會知道好丘貝果的大名，屬於初代爆紅的貝果店，熱潮過去一段時間，這次買了三款口味一試好丘的實力。

減肥真是一項勞累的事業，又要做運動，又要注意飲食，累死人了！只要有看我們的台灣代購食記系列，就會知道The Big有多麼迷戀澱粉質和烘焙食品，會肥也是很自然的事吧！這次要來一試的是一家主打低醣食品的台灣店，能大大減低澱粉吸收量而且熱量也同時顯著降低了。

有留意台灣烘焙界大概都會知道好丘貝果的大名，屬於初代爆紅的貝果店，熱潮過去一段時間，這次買了三款口味一試好丘的實力。

繼續支持本土小店，這次要嚐的是「Bagel for Thought」，最期待的是手撕雞蒜香貝果。

上一回吃了大約翰，覺得味道很不錯，而且營養素很可以，這次再度回購，試了三款口味。