新加坡食記：路地氷の怪物 Roji Monster Ice Cream – 可愛的小怪物綿綿冰 回甘抹茶冰底 自選配料

來自台灣的冰店，概念 源於日式甜品店，提供可愛的小怪物綿綿冰，任選冰底口味和配料， 可愛又好吃，特別推薦抹茶綿綿冰，味道香濃帶有回甘， 配料有20多款選擇，一定能選到自己喜歡的。

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店內外環境

Tanjong Pagar是一個很可愛的社區，有著很chill的氛圍，街上有很多韓國餐廳，是新加坡有名的韓國街。當中有一家日式冰店，可愛的store front和綿綿冰上的怪獸眼珠裝飾狠狠吸引了我。

店裏面都是日式簡約裝修，特別喜歡這個角落有很多怪獸燈籠。

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怎麼點？

先在左邊拿出想要的口味卡，然後右邊有兩個空格，在枱面上有配料木印，印好再交給店員他們就會按你所選的口味準備餐點。

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我們點了什麼？

。牛乳綿綿冰配鹽漬櫻花果凍、黑糖珍珠。
。抹茶綿綿冰配抹茶凍、抹茶芋圓。

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牛乳綿綿冰配鹽漬櫻花果凍、黑糖珍珠

很久沒有吃綿綿冰了，這家的綿綿冰做得很好很綿，有點介乎雪糕與雪條之間的口感，不過牛乳的味道沒有很濃。鹽漬櫻花凍口味清爽，但和牛乳味道不配，可取之處是外表美麗吧。至於黑糖珍珠就做得很不錯，煙韌的質感和黑糖的香氣都和牛乳非常配。

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抹茶綿綿冰配抹茶凍、抹茶芋圓

口感上與牛乳冰分別不大，更推薦這個抹茶綿綿冰，抹茶既濃又帶有回甘，是很久沒有吃過的高質素抹茶甜品。芋圓Q軟，但整體味道不算突出，閉上雙眼會吃得出沒茶味但就完全沒能吃到芋頭味。至於抹茶凍質素中規中矩，帶抹茶香但口感上有點像大菜糕般鬆散，我們兩個不太喜歡。

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Roji Monster Ice Cream Singapore 路地氷の怪物
地址：52 Tanjong Pagar Rd, Singapore 088473 (Google Map)
營業時間：15:00 – 22:30 (星期一關門)
電話：+65-62231023
Burpple Link

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