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大概放了大半年才寫的食評,還是網球場開放我們會到深水埗打球的日子,開在大南街,與一眾文青cafe爭一席位的Poke bowl小店,店家的配料走日本風味,有紫菜、本魚絲等。
店內外環境
時值晚上,所有咖啡店都關門後,只剩Poke Go佇立於此,粉紅色的霓紅燈照亮著店名。
清新夏威夷風,難得的是店內很闊落,一般Poke bowl店都以外賣為主,少有能坐下舒舒服服地吃。
菜單
我們點了什麼?
。自選bowl x2。
。Avocado Shake。
自選bowl
三文魚 | 麻醬豆腐 | 雞蛋絲 | 蟹籽 | 鮮蟹肉 | 壽司飯 | 辛味蛋黃醬
Poke bowl好不好食取決於食材的新鮮度和醬汁調味,個人認為Poke Go把兩者都做得不錯。三文魚不會太碎,能保持魚生的口感和油香,辛味蛋黃醬夠重口味,足夠令整碗飯有味。配料方面選擇豐富,不論vegan與否都有不少選擇。壽司飯醋味重一點更好。
雜菌香菇 | 麻醬豆腐 | 枝豆仁 | 櫻桃蕃茄 | 壽司飯拼沙律菜 | 山葵乳酪醬
因為吃得太多肉所以決定Green一下,Main選了雜菌香菇,完全是意料之外的美味,起碼有三種不同類型的菇菌,爽口又彈牙多汁,特地挑了充滿日本風情的配料,山葵乳酪醬感覺比較健康,微微的山葵辛香和淡淡的乳酪味道。
順道提及一下本來有的配料,果仁、脆蒜、辣椒片、木魚片和紫菜絲等,配搭偏向日本風,頗喜歡的。
Avocado Shake
一般般,夠順滑但牛油果可能未算太熟所以香氣不太濃,下次再試一下其他飲品好了。
餐廳資訊:
Poke Go
深水埗大南街211號地舖
電話號碼: 35638137
Openrice Link
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