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應該吃了過十間台灣貝果店,蘭納的貝果是小巧玲瓏但精緻的,一看就覺得應該拿可愛的糖果色配它。香港少見的桑椹乳酪和特別的日式黃豆粉奶酥核桃是首選。
開始前歡迎收看我們的台灣貝果系列:
店家介紹
店家主打天然食材貝果,以前店主以什麼食材製作麵包給家人吃,現在便用同一個配方製作出無添加的麵包,讓更多人能健康地享受美食。店主是醫院放射師,因為愛麵包,所以就開了這樣一家小小的麵包店!
我們點了什麼?
。桑椹乳酪貝果。
。日式黃豆粉奶酥核桃。
。烏龍橘子乳酪貝果。
桑椹乳酪
桑椹口味在香港不常見,屬於莓果的一種,味道本身就像mixed berries,就是藍莓、紅桑子混合了的味道,只吃包體都有微微的莓果酸甜。麵糰口感上屬台式軟Q質地,和好丘貝果有點像,但比較飽滿一點。
日式黃豆粉奶酥核桃
這個口味我會回購!喜歡蘭納的奶酥愛好者,口感不會太粗糙,而且要不油不膩不過甜。黃豆粉看似不多,但味道很夠,還加上了合桃零口感更為豐富而且有果仁的堅果香氣。
烏龍橘子乳酪
好像不過不失的一款貝果,這篇食評在兩個星期後撰寫,已經不太記得這個貝果的味道,烏龍的茶味不算太突出,橘子也沒有想像中的清新酸甜,乳酪也就是不過不失的感覺,整體無感。
店家資訊:
Instagram: https://www.instagram.com/lanna_monkey/
代購資訊:
Instagram: hohomay.tw
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