旅在香港：[酒店] 四季酒店海景套房Staycation

四季酒店貴為香港數一數二的五星級酒店，如果不是疫情，又怎會去住呢！由服務、客房以至食物，整個體驗都很滿意！

十二月是一年中最開心的月份，預祝The Big生日之餘又補祝Anniversary，很多藉口享受人生。以往都會在12月去旅行，今年卻變成天方夜譚，唯有去staycation。

客房

原本預訂了海景客房，The Bread事前聯絡了酒店，表示我們是為了慶祝周年和預祝生日，酒店方面表示會視乎酒店房間供應狀況安排房間升級。我倆都沒有抱太大期望，所以得知由海景客房升級至高層海景套房時真的喜出望外。房間大得驚人，至少有800呎吧。

客廳和飯廳都很大，坐個六至八人都綽綽有餘，對著九龍尖沙咀的海景，著實愜意。

進入睡房後，有一張六尺大床，高床軟枕的定義被演繹得淋漓盡致。這次是我倆唯一沒有搶被問題的一次，這才發現原來搶被都是因為貧窮問題啊，平日的床對胖子胖妹來説太小太窄了，哈哈⋯⋯

右邊近窗位置有倘大的工作枱，如果你還有閒情工作，如The Bread一樣，這將會是你人生中工作得最寫意的一次。

而浴室乾濕分離，有兩個洗手盤，沒有早上起床搶刷牙的問題。如果要説唯一的缺點，就是浴缸旁的窗口太小，沒法在浸浴時享受得到無邊的景色。

餐點

這次的套票包含早餐和晚餐，雖然兩餐都不是自助式，但質素我倆都很滿意。

早餐

早餐在大堂The Lounge進食，亦可以選擇在房中以room service型式享用。可以選擇的早餐有三款，包括Green Continental、American和Asian。素食者可以選擇Green Continental，有麵包、水果等。

至於American就非常豐富，有薯餅，肉類可以選擇Ham、Bacon或Sausage，蛋可以自選Omelette、Scrambled或Sunny side-up等，麵包可選Croissant或Danish Toast，再配水果、果汁和咖啡或茶。

我們選了牛角包、太陽蛋、煙肉、橙汁和英式紅茶。薯餅是吃得出薯絲，口感很好，其他食物質素未至於超班，但吃得出用料高質素，特別是煙肉。唯一較失望的是牛角包，上層略為空心。

Asian包含三款點心，包括蝦餃、燒賣和小籠包。另外有炒麵和自選口味的粥，有雞肉、魚粥、海鮮粥等。同樣配上果汁和咖啡或茶。

最喜歡三款點心，蝦餃足料新鮮，燒賣彈牙鮮味，小籠包略嫌皮厚。炒麵乾身惹味，反而雞粥不夠熱騰騰。

晚餐

晚餐同樣由The Lounge供應，提供四款三道菜晚餐。我倆選了印度和西式菜單。

印度菜令我們十分驚喜，頭盤是北印忌廉蔬菜湯，與西式忌廉湯其實味道上分別不大，但奶味更重，蔬菜鮮甜。主菜是男印度的雞肉咖喱，咖喱香料味很濃，香氣十足，質感濃稠，非常下飯，辛香微辣配上肉質扎實的雞肉。最後是西米豆奶布甸，其實算不上為布甸，只是比較濃稠的豆乳西米露。

而三文魚肉質扎實，煎得很香，特別喜歡旁邊的帶子，鮮甜厚肉。但藜麥飯太健康，The Big表示不喜歡。雖然整體質素不錯，但不算特別，或許選擇牛扒會較為特別。

還送了兩杯Prosecco。

Anniversary體驗

在房間佈置方面，酒店準備了氫氣球和happy anniversary的掛飾，字樣在海景的襯托下特別好看。不過也是這次才知道原來氫氣球如此不耐用，我們中午check-in，氣球們黃昏開始便逐一墜下。

另外，酒店更送了一瓶香檳給我們，是The Big最喜愛的Prosecco，望着海景品嚐香檳真是一大樂事。枱面上更準備了兩棵馬卡龍與龍景軒的茉莉綠茶和迷你奶黃酥，茶壺下面更有燭台，保持茶的熱度。奶黃酥看似平凡，吃下去卻外酥內軟，奶黃香氣十足，不愧為米芝蓮餐廳的出品。整個飯枱的擺設都很仔細，更舖上玫瑰花瓣。